A pré-manutenção é uma fase de transição, em que o indivíduo pode reduzir ou manter o peso. Nesta fase continua-se a aumentar o consumo de hidratos de carbono enquanto o peso se for reduzindo. Esta fase deve ser mantida até atingir o peso que pretende. Idealmente deverá atingir o que o Dr Atkins denomina por equilíbrio de hidratos de carbono. É o nível pessoal de ingestão de hidratos de carbono em que nem ganha nem perde peso.
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